Transcription
00:00:01 Noémie Martel [musique de fond]
Bonjour je suis Noémie Martel, experte locale à Valenciennes Tourisme et Congrès et je vous invite à découvrir avec moi l'étang du vignoble de Valenciennes. Que vous soyez sur ces rives, vous confortablement installé dans un autre lieu, laissez-vous emporter par ce voyage doux et apaisant, idéal en amoureux.
00:00:20 [silence]
00:00:22 Noémie Martel [musique douce en fond]
Commençons par l'Allée piétonnière en direction de la base nautique, celle qui borde la route du chemin de halage. Venez vous asseoir au bord de l'eau pour profiter de l'instant présent, d'un moment de contemplation en duo, et enfin d'une mise en bouche pour prolonger ce moment complice.
00:00:41 Noémie Martel [bruit de l’eau et musique relaxante en fond]
À votre convenance, choisissez l'un des nombreux pontons avec vue plongeante sur l'étang du vignoble. Sentez !
00:00:49 Noémie Martel [bruit de l’eau en fond]
L'eau possède une richesse infinie, elle nous éblouit de mille façons. On a tous une histoire très personnelle avec elle, un lien, parfois viscéral. [Bruit de l’eau et musique relaxante en fond] L'eau nous émeut à coup sûr, elle nous fascine, nous inquiète, nous réjouit. Elle ne laisse personne indifférent. Des quatre éléments, l'eau est celui qui a le plus nourri l'imaginaire. Contemplez cette étendue d'eau. [Bruit de l’eau en fond] Prenez un moment pour embrasser l'horizon du regard. Regarder l'eau permet de vous sentir en paix, d'être plus satisfait de vos vies et plus tendres avec vos proches.
00:01:28 Noémie Martel
Bienvenue à Valenciennes.
00:01:31 Noémie Martel [musique de fond]
Bienvenue sur les berges de l'étang du vignoble, une ancienne carrière à silex depuis mise eau. Plus de soixante hectares d'eau libre avec une île et des presqu’îles boisées qui étaient des zones non exploitées de l'ancienne carrière. Cette île devant vous est un espace de quiétude favorable à l'Idylle des oiseaux. C'est pour cela qu'on appelle l'île aux oiseaux. [Bruits d’oiseaux]
00:01:57 Noémie Martel [musique de fond]
L'accès y est interdit afin de ne pas les déranger, mais par l'imagination, nous ferons une exception. Si vous le souhaitez, vous pouvez fermer les yeux.
00:02:09 Noémie Martel [bruit de l’eau]
Laissez-moi vous transporter jusqu'au plus proche des oiseaux, partons en voyage au fil de l'eau. Laissez-vous glisser vers un état de relaxation.
00:02:21 Noémie Martel [bruit d’eau et chants d’oiseaux en fond]
Imprégnez-vous de la quiétude des lieux et laissez-vous séduire par le chant de ses occupants.
00:02:24 [Chants d’oiseaux]
00:02:29 Noémie Martel [chants d’oiseaux en fond]
Ma voix vous accompagnera pendant ce voyage métaphorique. Cette île sauvage est habitée par une héronnière, c'est-à-dire une colonie de hérons cendrés. Ici six à huit couples nichent et élèvent leurs petits, les nids, plutôt plats, sont le plus souvent installés dans un même arbre. Les couples ne se forment qu'à la période des amours. Le héron chante mal. [Bruit de héron qui chante]. Et ses couleurs ne sont pas attrayantes. [Bruit de l’eau] Pourtant, il n'est pas en reste quand il s'agit de séduire. [Musique douce en fond] Il choisit la parade, perchée sur son nid, pousse de grands cris. Des cris séduisants pour qui parle couramment le héron 
00:03:10 [Cris de héron]. 
00:03:12 Noémie Martel [musique douce et bruit de l’eau en fond]
Genoux pliés, cou tendu, rejeté en arrière, il se balance puis se penche brusquement en de longues révérences. Sa huppe est déployée, son plumage est ébouriffé, il est superbe d'élégance. Il le sait et il s'en vante. Il fait partie des oiseaux qui révèlent une singulière maîtrise de son corps. Il connaît parfaitement l'art subtil du non-mouvement.
00:03:38 [Bruit d’eau]
00:03:40 Noémie Martel [bruit d’eau en fond]
Sur le podium de l'immobilité, il occupe sans conteste la première marche. Cet élégant suzerain des eaux lentes pratique à un haut degré de perfection le tao silencieux des oiseaux.
00:03:52 [Bruit d’eau]
00:03:54 Noémie Martel [bruit d’eau en fond]
Prenons exemple sur lui.
00:03:56 [Chants d’oiseaux]
00:03:58 Noémie Martel [chants d’oiseaux en fond]
Prenons le temps de nous poser, de tranquillement fermer les yeux, de revenir aux sensations de votre corps et à votre respiration. Se mettre à l'écoute de son souffle aide à s'ancrer dans l'instant présent. Prenez le temps de ressentir votre respiration [petite pause] au niveau du ventre, [petite pause] au niveau du nez, [petite pause] de sentir le souffle de manière naturelle, sans la modifier, sans chercher à avoir une respiration idéale. [Bruits de respiration] [chants d’oiseaux en fond] Acceptez votre façon de respirer simplement comme elle est.
00:04:38 [Chants d’oiseaux]
00:04:39 Noémie Martel [chants d’oiseaux en fond]
Quand vous inspirez, prenez l'énergie de la terre et faites-la monter jusqu'au-dessus de votre tête, puis expirez-la le long de votre colonne jusque dans votre bassin et lâchez vos pensées négatives. Tout ce que vous ne voulez plus garder en vous. Fondez vous davantage dans l'environnement. Ici, les berges ont été remodelées afin d'obtenir différentes hauteurs d'eau. Cela favorise la diversité de plantes aquatiques très appréciées par les poissons. [Petite pause] [chants d’oiseaux en fond] La surface de l'eau est ensoleillée et se réchauffe plus vite. [Bruit de l’eau en fond] Comme les oiseaux de cette île vignoble, vous aimez l'eau. [pause] Vous aimez sur votre échine sentir sa douce caresse. Vous aimez vous laisser porter par ses bras les soirs d'été. [pause] Vous aimez sa présence silencieuse et rassurante. 
00:05:31 [chants d’oiseaux, bruit de l’eau]
00:05:32 Noémie Martel [chants d’oiseaux en fond]
Tendez l'oreille, un martin-pêcheur y niche et pêche afin de nourrir sa dulcinée en plongeant dans les eaux calmes et peu profondes. Oui, tendez bien l'oreille car on entend le martin-pêcheur plus qu'on ne le voit. [cris de martin-pêcheur en fond] C'est en général à son cri perçant qu'on est averti de sa présence. Le plus souvent, ce que l'on voit de l'oiseau, c'est une flèche bleue qui file à toute vitesse au ras de l'eau de toute la puissance de ses petites ailes vibrantes. [Cris de martin-pêcheur et musique relaxante en fond] La couleur bleue des parties supérieures se fond dans le ciel clair, reflété par la surface de l'étang. Il y a de l'amour dans l'air ! La nidification du couple a débuté par une parade nuptiale qu'on repère vite par de bruyantes poursuites aériennes. [Chants d’oiseaux et bruits de l’eau] Les deux partenaires volant tantôt au ras de l'eau, tantôt au-dessus de la cime des arbres riverains mais toujours dans des endroits dégagés par nécessité.
00:06:21 Noémie Martel [musique douce en fond]
L'alliance est déjà conclue, la femelle a accepté le poisson que lui a offert le mâle. Ce dernier se tient devant elle, courbé en avant, cou tendu et aile tombante, le bec tenant le poisson, présenté par la tête.
00:06:36 Noémie Martel [bruit de l’eau en fond]
Votre cœur est au repos. 
00:06:37 [bruit de l’eau en fond]
00:06:41 Noémie Martel [bruit de l’eau en fond]
Ramenez votre conscience à l'instant présent. C'est le moyen le plus simple et le plus efficace d'atteindre un bonheur durable. [Bruits de l’eau et musique douce en fond] Doucement, vous pouvez enfin ouvrir les yeux et revenir à notre réalité, celle d'un ponton lové sur la rive Est de l'étang du vignoble, une rive arborée et juste derrière un grand fleuve : l'Escaut. Ici entouré de remparts de verdure, votre amour est à l'abri. Vous pouvez vous enlacer ou simplement vous tenir la main. Trouvez la position la plus confortable pour profiter ensemble du moment présent et du paysage qui s'offre à vous. [Bruissement du vent dans les feuilles et musique douce en fond] Sous vos yeux, l'étendue d'eau et à l'horizon : la rive Ouest.
00:07:29 Noémie Martel [musique douce et bruissement du vent dans les feuilles en fond]
Une zone verte aux fourrés denses ou plusieurs petites sources naissent à la base du coteau du vignoble et alimentent l'étang. Fascinant à contempler les arbres nous montrent comment nous ancrer au moment présent. Chaque espace a son propre caractère. Sur la berge Ouest de vieux saules blancs et fragiles, dont certains sont couchés dans l'eau, constituent un paysage d’une qualité exceptionnelle. C'est au sol que nos plaines doivent surtout leur physionomie. Il a un aspect doux et presque mélancolique, le vert plus pâle de son feuillage, tranche avec celui des autres arbres. [Bruissements du vent dans les feuilles en fond] Cette teinte le fait reconnaître de loin. [Petite pause] [Bruissement du vent dans les feuilles en fond] Le roi des saules, c'est le saule blanc aux feuilles argentées. Il a un tronc robuste et une cime que les rayons du soleil baignent de lumière. À travers ses rameaux, [chants d’oiseaux] on y trouve des oiseaux qui jouent. Ce sont ses hôtes de prédilection qui se plaisent à y vivre. Si la hache le respecte, [chants d’oiseaux] [bruissement du vent dans les feuilles] (musique douce en fond] il peut acquérir de grandes dimensions et prendre un aspect imposant.
00:08:30 Noémie Martel [chants d’oiseaux, bruissement du vent et musique douce en fond]
Lové sur le ponton à contempler ces saules et à regarder romantiquement l'eau de l'étang qui stagne sans bruit. Les pensées se succèdent, d'abord distinctes pour se perdre peu à peu dans le vague de cet horizon vert. C'est un doux repos dont le charme vous pénètre et vous ouvre les cœurs aux doux épanchements.
00:08:50 [musique relaxante et bruits de l’eau]
00:08:53 Noémie Martel [musique relaxante et bruits de l’eau en fond]
Notre esprit est capable de vagabonder dans le temps, mais pas notre corps. Le corps, lui, est toujours dans le présent. Alors pour vous ancrer davantage dans ce moment présent, allons simplement prendre exemple sur le saule. Pour s'ancrer dans son corps, s'ancrer dans son souffle, dans chaque inspiration [bruit d’inspiration], dans chaque expiration, [bruit d’expiration] s’ancrer dans les sons de chaque instant, dans les sensations physiques à chaque instant.
00:09:25 Noémie Martel [bruits de l’eau et musique relaxante en fond]
Je vous invite à observer ou imaginer la silhouette d'un saule qui danse ses longues branches tombantes, si légères, si flexibles, se balancent dans la brise. Sa souplesse extérieure est en accord avec sa fluidité intérieure. Tout dans le saule est mouvement, de ses racines profondes parcourant la terre à la recherche de l'eau jusqu'à son feuillage argenté qui scintille dans l'air et la lumière.
00:09:52 Noémie Martel [musique relaxante, bruits de l’eau et bruits de battement de cœur en fond]
Identifiez-vous à lui. Accordez les battements de vos cœurs au bercement de ses feuilles. Vous ressentez une sensation de suspension. Il n'y a plus rien d'impressionnant mis à part le moment que vous vivez. Le saule vous raconte le plaisir de toujours vivre chaque seconde comme si elle était unique. D'ailleurs, elles le sont vraiment ! Jamais encore vous n'avez vécu cet instant et jamais plus vous ne le revivrez. Vous ne pouvez empêcher qu'il fuît et disparaisse.
00:10:22 [Bruits de battements de cœurs et de l’eau]
00:10:24 Noémie Martel [musique relaxante, bruits de battements et d’eau en fond]
Ce saule vous chuchote à l'oreille que [elle chuchote] vous pouvez décider de pleinement habiter ce moment, d'oublier un instant le rythme effréné de votre quotidien. [Elle ne chuchote plus] De décider de pleinement habiter maintenant cet instant de Dolce Vita valenciennoise, de pleinement habiter chaque instant de votre vie, à commencer par celui-ci. Il vous parle de la merveilleuse capacité de notre esprit à faire des projets ou à songer au passé, mais aussi de la capacité à vivre pleinement le présent et tous les instants uniques qu'ils nous offrent. Comme l'écrivait Goethe “Alors, l'esprit ne regarde ni en avant, ni en arrière. Le présent seul est notre bonheur.”
00:11:06 Noémie Martel [bruit de l’eau]
Savourer ce moment, puis peu à peu, [petite pause] prenez le temps de vous dévêtir de l'écorce de l'arbre que vous avez été pour retrouver votre peau, vos vêtements. 
00:11:16 [Bruit de l’eau]
00:11:18 Noémie Martel [bruit de l’eau en fond]
Prenez le temps de vous sentir de nouveau installé confortablement sur ce ponton. Prenez le temps de revenir à la sensation de vos membres, de votre tête, de vos épaules, de vos bras [petite pause] et de vos mains.
00:11:34 Noémie Martel [bruissement du vent dans les feuilles en fond]
Parmi les arbres qui habillent votre horizon se trouve un vieux saule qui domine l'ensemble de sa hauteur. [Musique douce et bruissement des arbres en fond] De son point culminant, il embrasse le paysage de vigne qui s'étendent derrière lui. Et il en a vu des vendanges au cours du quart de siècle passé. Impressionnant par sa taille, il se détache de ses congénères. C'est majestueusement qu'il contemple le travail des hommes au gré des saisons.
00:11:57 Noémie Martel [musique douce en fond]
Il y a Maxime, vingt-trois ans, qui, tout comme ses collègues, a déjà pris possession de sa ligne de vigne, impatient à l'idée de récolter le fruit de son travail. À quelques centimètres de là, on y trouve son voisin Jacky, accroupi au pied de ses vignes à lui, le regard concentré. [Chants d’oiseaux en fond] Ce qu'il aime, c'est être en contact avec la nature. [Petite pause] [chants d’oiseaux en fond] Le sécateur dans une main, il cueille une grosse grappe de raisin, puis la pose délicatement au creux de sa paume. Certains grains sont abîmés, il faut les enlever avant de mettre la grappe dans le seau. Les gestes sont précis et rodés comme ceux des dentellières.
00:12:34 [Chants d’oiseaux et musique douce]
00:12:36 Noémie Martel [chants d’oiseaux et musique douce en fond]
Avec eux en hiver, c'est la danse de la taille autour du cep. C'est surtout une renaissance chaque printemps. [Musique douce et bruit d’eau en fond] Et puis c'est la sieste de murissement l'été. Quand arrive l'automne c'est le doux chant du vent qu'on entend à l'ombre du pressoir. C'est l'histoire au fil des saisons d'hommes et de femmes qui ont choisi, ici, une autre poésie du vin. C'est l'histoire d'un domaine ancien, attesté à Valenciennes depuis le Moyen-Âge et qui a connu tour à tour ombre et lumière de l'histoire viticole. Enfin, l'histoire de vignes replantées ici au vingtième siècle.
00:13:14 Noémie Martel [musique douce et bruit de l’eau en fond]
Parmi les cuvées récoltées avec succès, il y a celle de la Vallée des Cygnes, un rosé dénommé en référence à l'origine du nom de Valenciennes : le Val des cygnes. Ce n'est pas un bordeaux ni un Saint-Estèphe. Tout du moins pas encore, car les cépages valenciennois sont aujourd'hui essentiellement ceux de bourgogne. Pinot noir pour le rouge et le rosé, et Chardonnay pour le blanc. Si les vignes de Valenciennes donnaient autrefois une modeste boisson, dont se contentaient nos bons moines, ricaner sur ces productions n'est plus de mise !
00:13:45 Noémie Martel [bruit de l’eau en fond]
Les vins sont travaillés ici avec l'aide de grands professionnels bourguignons et méritent d'être dégustés in vino veritas. Et cette vérité n'a sûrement pas fini de vous étonner !
00:13:56 Noémie Martel [musique douce et bruits de discussions en fond]
Le rosé de la vallée des cygnes s'apprécie simplement, c'est à dire un plaisir sincère et spontané. Pas besoin d'être des experts, décrivez votre ressenti avec vos propres mots, l’œnologie est avant tout une affaire de goût personnel et tout le monde peut avoir un avis. Le vin peut se décrire avec des mots du quotidien, pas de chichi par ici ! Dans l'émotion et dans le ressenti, vous aurez toujours raison et ne vous tromperez jamais ! Si cette perspective vous a mis l'eau à la bouche, je vous invite à trinquer à votre duo. La dégustation d'un vin fait ici est bue à ce même endroit, avec modération bien sûr, suscite toujours un véritable plaisir. Le vin, on le sait, présente des vertus euphorisantes, réconfortantes et même aphrodisiaques. Dans la mémoire de l'humanité, il demeure l'élixir qui s'est le plus prêté au jeu de l'amour. Et ce n'est pas un hasard !
00:14:51 [Musique de fond]
00:14:52 Noémie Martel [musique de fond]
Les informations captées par votre nez emballent le cortex orbitofrontal droit de votre cerveau, celui du plaisir et des émotions, véhiculé ensuite par la dopamine, un neurotransmetteur qui gère vos émotions gourmandes, au même titre que vos désirs amoureux.
00:15:08 Noémie Martel [musique de fond]
Depuis que le monde est monde, un proverbe connu dit “sur cette machine ronde, le mensonge est en crédit. Cette rage sans pareil à son remède ici-bas, dans le fond d'une bouteille : in vino veritas”. [Petite pause] [bruit de l’eau en fond] In vino veritas, dans le vin, la vérité. Et si c'était le moment pour vous de voir la vie en rosé ? [Musique douce et bruit de l’eau en fond] De la vallée des cygnes de préférence ! Place aux confidences amoureuses. C'est le moment de la déclaration sur le ponton ! Racontez-vous ce qui se passe dans vos têtes d'amoureux ! Restez concentré sur l'essentiel, par exemple, qu'est-ce qui vous fait chavirer chez l'autre ? Si vous n'avez pas de bouteille de rosé de la vallée des cygnes, prévoyez d'en acheter une et revenez ici pour la déguster et regarder ensemble, le soleil se coucher. [Petite pause] [Bruit de l’eau et musique douce en fond] En attendant, contentez-vous de l'ivresse de vos doux mots !
00:16:01 [Musique douce en fond]
00:16:04 Noémie Martel [musique douce en fond]
Nous arrivons à la fin de notre voyage ! Eh oui, déjà ! Je vous remercie chaleureusement pour ce temps que nous avons passé ensemble.
00:16:11 Noémie Martel [musique de fond]
Pour découvrir toutes les expériences à vivre à deux, je vous invite à découvrir notre site Internet www.tourismevalenciennes.fr et particulièrement la rubrique en amoureux. Pour plus d'expériences auditives, ne ratez pas le parcours sonore conté “sculpteur de lumière”, où nous suivons les pas du célèbre artiste Jean-Baptiste Carpeaux. Je tiens à remercier David Boukla qui a écrit le récit de notre voyage ainsi que toute l'équipe dévouée derrière les coulisses qui rend cette aventure possible. Ceci est un podcast de Valenciennes Tourisme et Congrès et réalisé par le Studio Flamboyances.

Quelques indications de noms : 
Noémie Martel
David Boukla
Vincent Simonnet
Valenciennes Tourisme & Congrès
L’étang du Vignoble
Le rythme est un peu lent et il a mis beaucoup d’indications de temps, je pense qu’il y en a que tu peux retirer. Je joins également le texte de base